Tag Archives: Kockkurs

Liebe Freunde vom Plunhof! Wir befinden uns gerade in den „Sonnenschnee Beautywochen“. Wie jedes Jahr werden unsere Kochkünste von Egon, dem Küchenchef bei seinem Kurs, verbessert. Jeder Teilnehmer erhält auch eine Rezeptmappe und eine Kochschürze als Andenken. Bei der Weinverkostung können einige Südtiroler Qualitätsweine probiert werden und die vorbereitete Informationsbroschüre lässt keine Fragen über – die Geschichte des Weinbaues in Italien, Anbau und Vinifizierung, die Lagerung der Weine, das Weinbaugebiet Südtirol und die Trinktemperatur – offen. Ein weiteres Erlebnis wird …